Siamo fatti della stessa sostanza di cui è fatta la sugna.
La piadina è roba già di suo abbastanza da Fame chimica, il würstel lo è ancora di più. Allora perché non mettere insieme queste 2 cose? C’è chi dice che la fame chimica fa ingrassare, altri sostengono che la fame chimica fa dimagrire. Secondo me […]
Hai presente quella pasta al pomodoro che sì, sarà anche buonina, ma totalmente inutile per un famelico chimico? Cioè di quella roba che è già inutile appena fatta, figuriamoci gli avanzi ormai quasi scotti, senza brio, senza accenti, senza un sapore che sia degno di […]
Il frigorifero è il miglior amico dell’uomo. Vediamo il nostro amico oggi come può farsi voler bene da una famelico chimico. Non devi preoccuparti di nulla, il frigorifero sarà sempre un buon consigliere, altrimenti ci sono io a darti dritte, La fame chimica in persona. […]
Eccoti la ricetta per fare un toast gustoso, altro che toast cotto e formaggio. Roba per chi fa spuntini distratti, leggendo un quotidiano e dando un’occhiata alle pagine sportive, quindi l’ho un po’ ripensato. In chimica, in fame chimica serve altro, le papille devono ballare! […]
L’arrosticino, strumento erotico dell’Abruzzo. Ora vanno di moda di maiale, di pollo, di tofu, di copertone GoodYear, l’arrosticino è (dovrebbe essere) di pecora, altrimenti che strumento di piacere sarebbe? Enjoy!
Usa cresta e cuore! Non basta lo stomaco, servono anche cresta e cuore per un piatto davvero heavy Metal. Il sapore è unico, la consistenza ti coccola, il resto, non c’è un resto. Ti dò la ricetta, semplice, molto semplice, più di quanto tu possa […]
L’aglio contro le vampate di vampiro. L’aglio è una di quelle sostanze che provocano assuefazione perché “famoso”. Hai presente cosa può regalarti una pasta aglio, olio e peperoncino? Al dente, unta, piccante, peccaminosa. E una bruschetta bella agliosa? Senza mango puoi vivere? Penso di sì. […]
È brutto, puzza, sembra un albero cresciuto male, non veste abiti eleganti, non conosce le buone maniere ma quanto è buono. No, non parlo di Babbo Natale, parlo del broccolo. Però saltato in padella ti salta in mente. Una ricetta che è più facile e veloce a […]
Ricetta semplice e veloce per le olive ascolane. Prima di tutto sappi che ci vuole pazienza nella vita e per fare le olive ascolane ne serve ancora di più. Quanta roba riesci a reggere con 2 dita? Tanta, tanta goduria in un “poco di buono”, […]
Un piatto talmente facile, ma talmente facile che puoi cucinare anche se hai una scimmia attaccata sulla spalla mentre succhia un lecca lecca. Godere in una manciata di minuti non è sempre sinonimo di eiaculazione precoce. Sì, perché tanto ti serve per fare questo piatto, […]
Ebbene sì, anche sulla costa adriatica c’è un locale da affrontare a muso unto. È questo: clicca qui e la mappa ti porta lì. Qui si mangia laziale, romano, romanesco, definiscilo come vuoi, ma si magna e si beve da Dio. Magnassimo e bevessimo e […]
La fame chimica fa dimagrire. La fame chimica fa ingrassare. Mah! Ma che ti frega, pensa piuttosto a una specie di hamburger per la fame chimica. Hai presente quel pane in cassetta che ti propongono in aperitivi pessimi oppure alle feste del compleanno del figlio […]
Hai dei würstel ma sei stufo di mangiare hot dog? Essere sotto attacco di fame chimica non significa essere rincoglioniti cerebrali. Certo, se sei fuori da scambiare il gatto per la caldaia del metano allora lascia perdere e vai a dormire, ma se hai ancora […]
Una pasta grassa ma bella! Qui parliamo dei virtuosismi del grasso, ma bello. Una pasta da fare in pochi minuti, pochi passaggi, poche menate, tanta goduria, di quella che scende giù per le scale del tuo mento con estrema voluttà. La pancetta arrotolata home made […]
Se gironzoli per l’Emilia Romagna, più Emilia che Romagna e leggi un’indicazione stradale che punta verso Piacenza, seguila! Potrebbe aggredirti la fame chimica da un momento all’altro e a Piacenza, in via Illica (se fai click qui si apre google maps) trovi la tigella, ma […]
La mortadella, assieme alla pasta aglio aglio e olio (qui un esempio), è la regina della fame chimica perché da quando è nato il mondo questa storia è così e non si discute. Ok, non si discute. Ma se volessi qualcosa di più porco? Di […]
Spunti(ni) di riflessione. Quando sei sotto attacco chimico non sempre hai voglia o bisogno di cucinare un piatto di gnocchi. Né impastare una pizza per farla ai 4 formaggi, anche perché te ne verrebbero fuori 16, anche 17 di formaggi. La fame chimica ha bisogno […]
La fame chimica si è fermata in Val di Chiana e ha trovato un amico ancor prima che un dispensatore di godurie fameliche. La fame chimica ha trovato Massimiliano, detto BUMBA, nel suo chiosco che si chiama LampreGhiotto, chiosco immerso nel vino, nella birra, nelle […]
Era Pasqua, sì più o meno Pasqua. Passeggiavo per le vie della città di Aosta e ovviamente mi è venuta sete, ho fatto diversi pit stop e sebbene le vie centrali della città non hanno grandi salite, girato un angolo chi ti trovo? La fame […]
Si parte, La fame chimica sia con te. Accendi le casse (non con l’accendino) alza il volume e vai!
La fame chimica vive ovunque si possa godere dell’unto della vita, non importa se vegetale, animale, extraterrestre o extraconiugale, l’importante è godere della famelica circostanza. La fame chimica non conosce regole, confini, non è conosce gabbie. La ricetta della pasta con le cotiche e i […]
Ti starai chiedendo che c’entra un’ostrica con la fame chimica? Tutto c’entra con la fame chimica, persino l’ostrica. Beh, forse non tutto, forse una susina a temperatura ambiente non c’azzecca molto con la fame chimica.